เกี่ยวกับเรา

“อินาริ” เราคือใคร?

บริษัทที่ผลิตและจำหน่ายวัตถุดิบอาหารญี่ปุ่นครอบคลุมทุกภาคของประเทศไทย มาเป็นระยะเวลามากกว่า 10 ปี โดยที่ผ่านมาเราได้ผลิตและจัดจำหน่ายสินค้าให้กับผู้ประกอบการมากมาย ไม่ว่าจะเป็นร้านอาหารญี่ปุ่น ภัตตาคาร ร้านขายซูชิในห้างสรรพสินค้า หรือร้านค้าตามตลาดนัด เราพร้อมให้บริการ

“2 พนักงานบริษัท” ร่วมสานฝัน “ธุรกิจ” ของตนเอง

ย้อนกลับไปช่วงแรกเริ่ม พวกเราทั้งคู่เป็นเพียงพนักงานบริษัททั่วไป แต่ด้วยความที่อยากมีธุรกิจเป็น ของตัวเอง จึงตัดสินใจเปิดบริษัทจำหน่ายสีพ่นรถยนต์ แต่ก็ไม่ประสบความสำเร็จ ทำให้กิจการต้องถูกปิดตัวลง และจากเหตุการณ์ครั้งนั้นทำให้เราต้องเข้าสู่วงจรชีวิตพนักงานบริษัทดังเดิม เพื่อสร้างเนื้อสร้างตัวใหม่ ผ่านการทำงานหลากหลายอาชีพเพื่อเก็บเกี่ยวประสบการณ์ จนวันหนึ่งเราพร้อมที่จะเริ่มต้นใหม่อีกครั้ง

“เราลองผิด ลองถูก มาหลายหนทาง.... กว่าจะมาเป็น....บันไซฟูดส์...มันไม่ง่ายเลย ”

คุณสุวัฒน์ กนกอมรมาศ

ผู้บริหาร บริษัท บันไซ ฟูดส์ เมททรีเรียล จำกัด

ครั้งที่ผ่านๆมามันไม่สำเร็จ แต่เราก็ยังมีความฝันตรงนั้นอยู่เสมอ เลยค่อยๆ มองหาว่าอะไรที่ตัวเราชอบ จนวันหนึ่งพวกเราก็ค้นพบว่า “การได้กินของอร่อยๆ คือความสุขของเรา และเราก็อยากส่งต่อ ความอร่อยให้กับคนอื่นเช่นกัน” ด้วยความที่เรามีใจรักในการทำอาหาร และหลงใหลในอาหารญี่ปุ่น เลยอาศัยความชอบส่วนตัวนี้ไปศึกษาหาความรู้เพิ่มเติมจากอินเตอร์เน็ต จนในที่สุดมาจบด้วยการเป็น “แม่ค้า พ่อค้า ขายซูชิปั้นเอง” ในตลาดนัดเล็กๆ ที่สามารถสร้างรายได้ และความสุขในชีวิตให้เราได้ในเวลาเดียวกัน...

มองเห็น “ความหวังครั้งใหม่” พร้อมกับแนวคิดที่ว่า “ สร้างธุรกิจ + ผลิตเอง ”

นอกจากปั้นซูชิขายในตลาดนัดแล้ว ระหว่างนั้นเราก็ใช้เวลาศึกษาหาความรู้เพิ่มเติมอยู่เสมอ เพราะเรามี ความตั้งใจจริงในการผลิตวัตถุดิบอาหารญี่ปุ่นชนิดอื่นๆ เพื่อขยายตลาด รองรับความต้องการที่หลากหลายของลูกค้า เลยได้คิดค้นสูตรผลิตภัณฑ์อื่นๆ และฝึกฝน ปรับปรุง จนได้รสชาติที่ลงตัวถูกปากถูกใจลูกค้า เช่น น้ำปรุงข้าวซูชิ แป้งทาโกะยากิ เกี๊ยวซ่า ไข่หวาน น้ำซอสท็อปปิ้ง ยำสาหร่ายและโชยุ จนเป็นที่มาของผลิตภัณฑ์ของบันไซฟูดส์อย่างในทุกวันนี้

“ทำในสิ่งที่รัก แล้วสิ่งนั้นจะรักเราตอบเอง”

คุณธัณย์สิตา กนกอมรมาศ

(ภรรยา ผู้บริหาร บริษัท บันไซ ฟูดส์ เมททรีเรียล จำกัด)

ใส่ใจ ลงมือ ตรวจเช็คทุกขั้นตอน เพื่อมอบสิ่งที่ดีที่สุดให้กับลูกค้า

วันนี้...เราเป็นเจ้าของกิจการแล้ว แต่ยังคงทำทุกอย่างเหมือนเดิม เพียงแต่เรามีพนักงานมาช่วยมากขึ้น แต่เราก็ยังไม่ปล่อย คอยตรวจเช็คดูทุกขั้นตอน ตั้งแต่การดีลลูกค้า การเลือกซื้อคัดสรรวัตถุดิบ หรือเรื่องความสะอาด ก็สำคัญมาก ต้องถูกหลักอนามัย ได้มาตรฐาน นอกจากนี้เรายังดูในส่วนของกระบวนการผลิต เพื่อรักษาคุณภาพเดิม พร้อมมุ่งมั่นพัฒนาผลิตภัณฑ์ตัวใหม่ของเราให้เป็นที่ต้องการของตลาดและลูกค้าอยู่เสมอ